夏休みの昼ごはん、1週間5つの型で献立を考えない方法
画像出典: 写真: Dllu（CC BY-SA 4.0 / Wikimedia Commons）
平日の昼ごはんは、毎日ゼロから献立を考えるのをやめて「作り置き・冷凍宅配弁当・ミールキット・麺類・子どもと作る日」の5枠を曜日に固定すると回ります。冷凍宅配弁当は1食390円台から、ミールキットは1人前1,000円前後が目安で、週に1〜2日だけ差し込む使い方ならコストも抑えられます。
子どもが家にいる日が続くと、昼ごはんは「作る手間」より「毎日メニューを考える手間」のほうが重くなります。冷蔵庫を開けて数秒固まる、あの時間です。
正直なところ、料理の腕を上げる必要はありません。必要なのは、考えずに手が動く「型」を先に決めておくことです。ここでは平日5日を5つの枠で回す方法と、外部サービスを差し込むときの金額の目安をまとめます。
なぜ昼ごはんがこんなに負担になるのか？
負担の正体は調理時間ではなく、判断の回数です。何を食べるか決める、材料があるか確認する、足りなければ買いに行く。この3段階が毎日昼前に発生します。
しかも昼ごはんは夕食と違い、家族が食べる時間もバラバラになりがちです。作っても「今おなかすいてない」と言われると、気力が削られます。
解決の方向は「料理をがんばる」ではなく「決める回数を週1回に減らす」ことです。曜日ごとに枠を決めてしまえば、当日考えるのは「その枠の中で何にするか」だけになります。
1週間をどう組む？平日5日の枠の型
おすすめは、性質の違う5つの枠を平日に1つずつ割り当てる形です。同じ枠が続かないので飽きにくく、どれか1つが崩れても他の日に影響しません。
- 月：作り置き消化の日 週末に仕込んだおかず＋ごはんで組む
- 火：麺の日 うどん・そうめん・パスタ。具は前日の残りを流用
- 水：冷凍宅配弁当の日 温めるだけ。買い物にも料理にも出ない日
- 木：ミールキットの日 届いた材料を切って炒めるだけ。野菜も摂れる
- 金：子どもと作る日 おにぎり・ホットサンド・トッピング丼など
この型の狙いは、週の真ん中に「まったく作らない日」を1日入れることです。月・火で気力を使い切っても、水曜で回復できます。
週5日すべてを外部サービスに置き換えると、食費は確実に上がります。だから差し込むのは週1〜2日だけにして、残りは家にあるもので回すのが現実的な落としどころです。次の章で金額の目安を見ていきます。
冷凍宅配弁当とミールキットは1食いくら？
| サービス | 1食あたり価格の目安 | 備考 |
|---|---|---|
| ワタミの宅食（まごころ小箱） | 390円〜632円（税込） | 1食・1日から注文可、初回割引で472円〜のケースあり |
| nosh（ナッシュ） | 612円〜719円（税込、送料別） | 送料1,023〜1,713円が別途必要、継続利用で単価低下 |
| Kit Oisix（ミールキット） | 980円〜1,000円程度（1人前換算） | 2人前994円〜、3人前1,566円〜、キッズ向けコースあり |
各社サービス紹介記事の集約（一次情報は各社公式サイト要確認）の公表データをもとに作成
上の表で価格帯が3段階に分かれているのが、そのまま使い分けの基準になります。いちばん安いのは冷凍宅配弁当で、ワタミの宅食は最小サイズなら1食390円台から。しかも1食・1日単位で頼めるので、「水曜だけ」といった単発の使い方ができます。
noshは1食612〜719円で、初回は10食6,206円（1食620円）といった価格です。ここに地域や個数によって1,023〜1,713円の送料が乗るため、実質単価は700円台後半になることが多くなります。まとめて頼むほど1食あたりの負担は下がるので、単発向きというより「しばらく続ける」前提のサービスです。
もうひとつ、noshは主菜・惣菜が中心で白米などの主食は別に用意する必要があります。ごはんを冷凍しておくところまでがセット、と考えておくと当日あわてません。
Kit Oisixは1人前1,000円前後と価格は上がりますが、性質が違います。届くのは材料とレシピで、切って炒めれば野菜入りの一品ができます。おためしセットは1,980円（税込）・送料無料なので、木曜の枠に合うかを1回試してから決められます。
子どもが食べ物の見た目や味に強いこだわりを持つ時期だと、届いた弁当がそのまま残ることがあります。その場合は先に1〜2食だけ単発で頼めるサービスで反応を見てから、まとめ買いに進むほうが無駄になりません。冷凍庫の空きが少ない家庭も、10食分の箱が入らずに困ることがあります。注文前に一段分のスペースを空けておいてください。
作り置きと麺の日は何を用意すればいい？
外部サービスを差し込む日が決まったら、残り3日は家の中で回します。ここで大事なのは、凝ったものを作らないことです。
- 週末に「使い回せる素」を2つ作るそぼろ、ゆで鶏、ミートソース、きんぴらなど。単品のおかずではなく、丼にも麺にも乗せられるものを選びます。
- ごはんを1食分ずつ冷凍する平日に炊飯のタイミングを気にしなくてよくなります。宅配弁当の日にも使えます。
- 麺類を3種類ストックするそうめんだけだと確実に飽きます。うどん・パスタ・中華麺のどれかを混ぜ、そぼろやミートソースを乗せて変化をつけます。
- トッピングを固定の場所にまとめるのり、ごま、天かす、チーズ、ツナ缶。同じ麺でも上に乗るものが変わるだけで別の料理になります。
金曜の「子どもと作る日」は、しっかり調理させる必要はありません。おにぎりを握る、具を選んでホットサンドにする、丼にトッピングを自分で乗せる。選ぶ工程を渡すだけで「自分のごはん」になり、残される率が下がります。
準備側は具を小皿に分けて出すだけで済みます。片づけは増えますが、昼食の時間そのものが遊びを兼ねるので、そのあと親が少し休めるという副産物もあります。
この型を崩さずに続けるコツは？
型は作った直後がいちばん守れて、2週目から崩れます。崩れる原因はだいたい買い物と在庫です。
- 翌週の5枠を紙かスマホのメモに書き出す（曜日と枠だけ、メニュー名は不要）
- 宅配弁当・ミールキットを使う日の注文を済ませる
- 作り置きの素を2つ決めて、材料を買い物リストに入れる
- 冷凍ごはんの残数と、麺のストックを数える
メニュー名まで決めないのがポイントです。細かく決めるほど、その通りにできなかった日に「崩れた」と感じて型ごと放棄しやすくなります。枠さえ残っていれば、中身は当日の気分で選べます。
それでも回らない週はあります。そういうときは水曜の宅配弁当の枠を火曜にも増やして、2日連続で作らない週にしてしまって構いません。型は自分を縛るためではなく、判断を減らすために使うものです。
完璧な献立を毎日出す必要はありません。「今日はどの枠か」だけ思い出せば動ける状態を作れれば、昼ごはんは十分に乗り切れます。
よくある質問
冷凍宅配弁当は1食だけ頼めますか？
サービスによります。ワタミの宅食は1食・1日から注文できる設計のため、週に1日だけ使うといった単発利用がしやすくなっています。一方noshのように6食・8食・10食などのまとめ単位で注文し、別途送料がかかるサービスもあるため、単発で試したい場合は注文単位を先に確認してください。
宅配弁当とミールキットはどちらが安いですか？
1食あたりの価格では冷凍宅配弁当のほうが安く、ワタミの宅食（まごころ小箱）で390円〜632円（税込）、noshで612円〜719円（税込・送料別）が目安です。Kit Oisixのミールキットは1人前換算で980円〜1,000円程度と高くなりますが、材料から調理するため野菜を摂りやすく、性質が異なります。
noshを頼めば主食も用意しなくていいですか？
いいえ。noshは冷凍の主菜・惣菜が中心で、白米などの主食は別途用意する必要があります。ごはんを1食分ずつ冷凍しておくか、パックごはんを常備しておくと、温めるだけで昼食が完成します。
毎日そうめんになってしまうのを防ぐ方法はありますか？
麺を3種類（うどん・パスタ・中華麺など）ストックし、そぼろ・ゆで鶏・ミートソースなど乗せられる作り置きの素を週末に2つ作っておく方法が有効です。麺と具の組み合わせが変わるだけで別の料理になり、調理の手間は変わりません。
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